青色自然清淡、含蓄内敛，历来为中国人所喜爱，人们最早烧造出的瓷器釉色就是青色。青釉也是沿用时间最久，分布最广的瓷器釉色，其色调繁多又各异，秘色、天青、影青、灰青、翠青、粉青……有的仿佛千峰翠色，有的宛如玉骨冰姿，丰富至极又各具美感。

滁州市博物馆馆藏有两件龙泉窑青釉划花碗，均为2011年滁州市西涧路元墓出土，二者形制类似。其一高 7.7 厘米，口径 20 厘米，底径 7.7 厘米，侈口，圆弧壁，圈足，平底露胎，其余皆施青釉，釉面有开片。内壁划花，线条简洁，近口沿处饰一圈弦纹。整体造型端庄，质朴大方，釉色青翠欲滴，温润如玉，为龙泉窑的精品。

 
龙泉窑青釉划花碗·滁州市博物馆馆藏

另一件口径16.2厘米，底径7.7厘米，高7.7厘米。侈口，圆弧壁，圈足，平底露胎，器身施青釉，内外壁均有划花，技法娴熟，线条流畅，外壁近口沿处饰多圈弦纹。造型质朴，釉色青绿，莹润内敛，也是一件龙泉窑的精品。

 
龙泉窑青釉划花碗·滁州市博物馆馆藏

青瓷之青，是窑工与釉中铁元素和钛元素博弈的结果。窑工通过控火之术与釉的配制之术，使得窑炉内保持氧化或还原气氛，再经过铁、钛等元素的微观作用，瓷器因而得以呈现出丰富多变的青绿釉色。

龙泉，古属“处州”，今属浙江省丽水市。龙泉窑包括在龙泉、庆元、松阳、云和等地发现的四五百处龙泉青瓷窑址，是窑场众多、分布极广、产量巨大的瓷窑体系。龙泉窑主体遗址和瓷业生产中心主要集中于龙泉市境内，这与当地优越的自然条件有关。

瓷器是水、火、土结合的产物，龙泉市位于浙江南部山区，境内地势西南高、东北低，气候湿润多雨，溪流密布，峰峦起伏，林木丰茂，又有制瓷所需的丰富矿产资源，这些要素构成了非常适合窑业生产的自然环境。又因诸窑址大多分布于河流两岸，水陆交通发达，瓷器外销便利，综合孕育了龙泉这个规模宏大的瓷器生产基地。

北宋时期为龙泉青瓷发展的初创阶段，其轻薄的釉面与越窑一脉相承，晶莹清亮如同玻璃一般，装饰工艺以质朴简约的平面刻划花为主，此时龙泉青瓷已然声名鹊起，受到时人的欢迎，传世文献中多有赞美之词，北宋时期的墓葬中也有若干质量精美的龙泉青瓷出土。

宋室南渡多次辗转后以杭州为都，北方瓷业的工艺理念与技术为南方瓷业所吸收融合，南宋时期的龙泉青瓷出现了“厚釉”，并出现了与之相合的捏塑、露筋、开片等多种装饰工艺，纹饰从平面逐渐发展至立体。及至元明，龙泉窑将厚釉技术发扬光大，且胎体更为厚重，装饰工艺也呈现出多元化的特征，点彩、露胎、印花、贴花、刻划、镂空等各种装饰工艺并行发展，纹饰更为立体，色彩愈加丰富。

青瓷种类繁多、工艺精湛、传承有序，在整个瓷器发展史上都有着极为特殊的地位，青色潋滟，温润动人，从古至今人们对其的喜爱从未消减。

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